28/02/2013

Les petits mitrons chez RICART le boulanger du village

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Tu seras boulanger mon fils !

           Des classes de l’école maternelle Pasteur sont venues avec leurs maitresses, rendre visite à José Ricart, ce sympathique boulanger du village.  Avec son travail à l’ancienne, cet artisan, reçu les enfants dans sa boulangerie  qu’il dirige après succession de ses parents. Dans le fournil les enfants ont pu toucher la pâte à pain avec Raphaël  et fabriquer également quelques pâtisseries, comme les croissants, brioches  et pains  aux chocolats que José avait pris le soin de leur donner la recette. Puis, heureux, les petits mitrons ont  dégusté le fruit de leur travail en emportant quelques friandises offertes par le boulanger qui a su partager son enthousiasme pour le plus beau métier du monde.

Légende :……les mitrons attendent la fin de la cuisson (JC M)

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